2016年

8月

07日

今日は北海道の七夕~お願いは「トマトが赤くなりますように!」

今日は北海道の七夕です。

お願いごとはもちろん・・・

 

「トマトが美味しくなりますように!」

「トマトがたくさんとれますように!」

 

今年は6月の低温もあってか例年よりも遅れ気味でスタートしております。ショップのオープンも遅れており楽しみにお待ちくださっているお客様には大変申し訳ございません。トマト自体の収穫は開始しており、お店さんの方には少しずつ入荷しているのですが、イナゾーファームのHPからのお申込みは【8月中旬】以降受付予定でおります。お待たせしておりますがどうかよろしくお願いいたします。その時までには美味しいトマトをバッチリご用意できるように万全の体制を整えておきます。

(お急ぎのお客様は【お問い合わせ】ページよりご連絡いただければ可能な限り対応させていただきたく存じます。)

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2015年

2月

18日

真冬のスロウCAFE vol.2ありがとうございました!

 報告が大変遅くなりましたが、先日告知したイベント「真冬のスロウCAFE」は無事終了いたしました!帯広や旭川といった遠方からも多くのお客様にお越し頂けて感謝申し上げます。本当にありがとうございました!

 イナゾーファームでは、当日はトマトジュースの販売の他、ドリンクの提供を行いました。おかげさまでトマトジュースはこちらにてすべて完売致しました!今後は初物が出る9月までお待ち頂くことになりますが、改めて感謝の想いです。

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2015年

2月

04日

真冬のスロウCAFE vol.2開催告知

 真冬の最中、雪深い北海道の農家はどんな風に過ごしているのかと度々聞かれます。基本的には、春~秋にかけて休みがほぼないので、冬は休みながらも普段できないことをする、事務的な仕事等々実はやることがたくさんあります。今年は、昨年大好評だった「真冬のスロウCAFE」の第2回目開催の実行委員なども影ながら努めさせて頂いております。そのイベントもいよいよ8日(日)となりました!今年は天塩川フォーラムとコラボしており、天塩川流域まで範囲を広げ、北は豊富町から南は和寒町まで広範囲のお店が大集合します。北海道の冬は遠出しづらいですので、地元にこれだけ広範囲のお店が集まるというのはチャンスです!士別周辺にお住まいの方、ぜひぜひお越しをお待ちしております。当日は屋外では士別雪まつりが開催されています。寒くなったらぜひぜひ屋内に集うカフェでほっこり暖まってください。(emi)

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2014年

12月

19日

【クリスマスプレゼント企画】有機トマトジュースを5名様にプレゼント!

すっかり更新がごぶさたしてすみません。怒涛の11月を終えて12月、農閑期に入りました!この期間は大事なインプットの時期でもあり、あちこちへ行き、多くの方と出会い、農繁期とは違った忙しい刺激的な日々を楽しんでいます。この間、ブログで報告したいことがたくさんあるのですが、それは追ってゆっくりと更新とさせてください。

 

 さて、前置きが長くなりましたが、この度イナゾーファームからクリスマスプレゼントをご用意することになりました!いつも大変ご好評いただいております有機トマトジュースを5名様にプレゼントいたします!現在、年内販売本数が終了したため、オンラインショップでの販売は休止しておりますので大変貴重な機会になります。(年明け以降、限定数量で販売を再開する可能性もございます。)ご応募には、JimdoかTwitterアカウントをお持ちのことが条件になりますが、該当される方は是非是非ご応募ください!お待ちしております。

【応募締切】2014年12月20日10:00

【ご応募について詳しくは】 こちら をどうぞ。

 

 今回の企画は、イナゾーファームが利用しているホームページ作成サービスJimdo様による今年で4年目を迎えるJimdoアドベントカレンダー2014 によるものです。12月1日から24日までの毎日、異なるプレゼントが紹介されております!ぜひぜひご覧ください。 (emi)

 

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2014年

9月

19日

元気な農業女子たち!

 9月も半ばを過ぎ、気温が10度を下回るようになりました。もうストーブをつけて生活しています。トマトにとってはかなり厳しい時期になってきました。もうあと1か月間、なんとか頑張ってほしい!

 

 そんな状況ですが、来週22日~23日(月~祝)と札幌東急ハンズで行われる「農業女子マルシェ」にて有機JASイナゾートマトと有機JAS栗坊を販売させていただきます。残念ながら私は店頭に立てませんが、北海道の女性農業者ネットワークのLINKSのメンバーが当日お待ちしています!今回は農業女子プロジェクトが企画・開発に関わったカラフルな軽トラックをお借りしてお披露目するそうですので楽しみですね。

 

 農業に携わる女性が元気で、外に向けて発信するチャンスが多くなったことはとても嬉しいです。たとえば、私が今年より理事を務めさせていただいている「NPO法人田舎のヒロインズ」もそのひとつ。前身は「NPO法人田舎のヒロインわくわくネットワーク」で、役員理事を一新し、名称改め、この3月に世代交代をしました。ネットワークから次のステップに踏み出した今こそ、農業・農村の持つ可能性をぐんぐん広げていけるように頑張ります。

 

 農家がつくるもの、「食料 ・ 景観 ・ エネルギー」、特にまだまだ勉強不足である分野の「再生可能エネルギー」に注目して、農業女性にこの分野への知識と理解を増やし、田舎の自分の足元から実行へ向けて踏み出そうと計画中です。ただいまそのための一歩として、クラウドファンディングによるご支援をお願いしています。ご理解いただけたら嬉しいです。詳しくはこちら。

 → READY FOR 若手女性農家に輝く未来を!人財育成のため勉強会を実施します

 

 

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2014年

2月

02日

「真冬のスロウカフェ」大盛況ありがとうございました

 本日、士別にて開催された「真冬のスロウカフェ」は大盛況にて終了致しました。ご来場頂いた皆様、応援くださった皆様、ありがとうございました。

 

 初開催のイベントにも関わらず、本当にたくさんの方々、おそらく500名以上の方に来場頂きました。道北にも、「スロウ」や「オーガニック」といったキーワードにフックする方がこんなにもたくさんいる、なんて嬉しいことでしょう!こんな素敵な発見ができたこと、気づきを与えてくれたという意味でも今回のイベントはアメイジングでした。皆様にかけていただいた言葉と期待に恥じぬよう、これからも美味しいものをつくっていきます!

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2014年

1月

31日

「真冬のスロウカフェ」に出店します

 ブログの更新を3か月近くもサボってしまいました。気づけば2014年も1か月が経ちます。昨年の農作業がひと段落した11月からはせっせとパンを焼いたり、帰省したりと、プライベート重視の生活を楽しみました。そろそろ気持ちのスイッチを切り替え今シーズンに向けてオンにしなくてはです! 

 

 さて、2月2日(日)に士別市内で開催される初の試み「真冬のスロウカフェ」に出店させて頂くことになりました。トマトジュースの試飲販売だけでなく、イートインもできます。寒い寒いこの季節、ほっこりあたたまって頂けるように、「濃厚トマトクリームスープ」をご用意しました。こちらのスープには、士別市内にあるお取り寄せで有名な羊と雲とさんの美味しい天然酵母バケットがつきます。お近くの方には是非いらして頂けたら嬉しいです。出店数は全部で9店舗、どのお店も士別周辺で想いをもって活動されているステキなお店ばかりです。私自身も出店者でありながら参加者としても楽しめたらと思っていたりします。甘い考えでしょうか・・・?!当日皆さまがご来場しやすい良い天候に恵まれますように。  (emi)

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2013年

11月

10日

トマトジュースの楽しみ方

 現在、東京中目黒のレストランCAMARADAさんにて新進気鋭の日本画家、楚里勇己さんの個展会期中(12月6日迄)限定で、イナゾーファームのトマトジュースを使った特別メニューがお楽しみ頂けます。ストレートでの提供はもちろんですが、注目はカクテル!トマトジュースを使ったカクテルの代表といえば、ウォッカベースのブラッディーマリー。それはもちろんですが、今回はオリジナルカクテルも登場!その名も「プリンセス エマ」。トマトジュースそのもののフルーティーさに加え、ディタ、ライチが爽やかに香ります。このカクテルは親友の結婚式のために考案され、その日限りとして振舞われたものでしたが、今回は大好評につき再登場!12月6日まで、CAMARADAさんでお楽しみ頂けます。イナゾーファームのトマトジュースがこのような形で北海道外でお召し上がり頂けるのは今回が初めての機会です。

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2013年

10月

30日

[トマトジュース期間限定登場] 楚里勇己さん個展にて@中目黒CAMARADA

 今回はイナゾーファームにとって初めての企画のご案内です。

 

日本画家:楚里勇己さんの個展にてコラボさせて頂くことになりました。個展会場は東京、中目黒のレストランCAMARADAさんです。食と作品が作りだす空間広がる個展会期中に、イナゾーファームのトマトジュースが限定メニューとして加わらせて頂きます。

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2013年

10月

15日

ピッツァマルゲリータ

 10月に入りストーブをつけて生活するようになりました。今年のトマトも終了してしまい、寂しい気持ちでいます。今回はまだイナゾーファームのトマトを使ったお料理が食べられるお店を紹介させて頂きます。 

 横浜のたまプラーザにあるパン屋さん、ひと粒の麦さんで、ピッツァマルゲリータのトマトソースに使って頂いております。お写真がそうです。トマトを皮のままソースにしているので、フレッシュ感が楽しめるそうです。10月もまだもう少し販売できるそうなので、夏の余韻をお楽しみ頂けるのではないでしょうか。実は私が一番味わってみたかったりします。

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